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普段使っている、お気に入りの調味料をまとめました。
シンプルなものを中心に、いつもこのあたりを使っています。
私が使っている調味料
つの食品 こめ油
炒め物や揚げ物でも油っぽくなりにくくて、使いやすいです。
健康診断でコレステロールがちょっと高めだったこともあって、これを使っています。
ディスカウントストアなどでも見かけるので、探してみてください◎
マンジョウ 料理の清酒
白ワインの代わりに使うことが多くて、レモン汁を少し足すとそれっぽい風味になります。
普段の料理には少しクセを感じることがあるので、白ワイン代わりのときだけ使っています。
ディスカウントストアなどでも見かけます◎
アクアパッツァも深みのある味に🍷
▶︎アクアパッツァレシピ
ミツカン 純米酢金封
原材料が米だけで、シンプルなのが気に入っています。
酸味がしっかりありつつ、コクも感じられて使いやすいお酢です。
ディスカウントストアなどでも見かけます◎
甘酢チキンはこのお酢が主役👑
▶︎甘酢チキンレシピ
松田のマヨネーズ（甘口）
まろやかでやさしい味で、油っぽくなりにくく、普段のごはんにも使いやすいマヨネーズです。
酸味が強すぎないので、シンプルな料理にもなじみやすくて使いやすいです。
お店ではあまり見かけないこともありますが、ネットでも買えます◎
とりまよもめっちゃ美味しくなります🐣
▶︎とりまよレシピ
トップバリューのオーガニックトマトケチャップ
トマトの味がしっかりしていて、普段使いしやすいケチャップです。
オーガニックでこの価格は手に取りやすく、気軽に使えるのもいいところ。
イオン系のお店で見かけます◎
タコライスで大活躍🍅
▶︎タコライスレシピ
