サルサソースがなくても、ケチャップととんかつソースで代用できる簡単タコライス。
甘めの濃厚ソースを絡めて、ペロリと食べれてしまう一品です◎
調理時間：約15分
材料(2人分)
合い挽き肉 200g
玉ねぎ 1/2個
にんにく（チューブ） 小さじ1
油（米油など） 小さじ1
レタス 適量
トマト 1個
ピザ用チーズ 適量
【調味料】
ケチャップ 大さじ3
とんかつソース 大さじ3
しょうゆ 小さじ1（少し控えめがおすすめ）
作り方(2人分)
1. 玉ねぎはみじん切りにし、電子レンジ（600W）で2分半加熱する。トマトは角切り、レタスは一口大にちぎる。
2. フライパンに油を中火で熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。玉ねぎがうっすら色づいたら、ひき肉を加えてほぐしながら炒める。
3. 余分な油を軽く拭き取り、【調味料】を加えてさっと炒め合わせる。
4. 器にごはんを平らに盛り、レタス→肉→チーズ→トマトの順にのせる。
他にも代用レシピあります◎
▶ 調味料の代用レシピまとめ
なんだか、崩すのがもったいない。
今回使ったお皿も紹介しています◎
▶︎ ベージュ寄りの白の深皿
この記事を書いた人
aya｜おうちごはんと食卓コーデ
簡単に作れる家庭料理レシピや、食卓コーデを発信しています。
2人分の献立を中心に紹介しています。
